～。吉吉地　。～

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轉自 : 太陽報

14/03/2008
文： 李榮修

熱愛烹飪的譚凱琪（Zoie）及周吉佩（吉吉）學煮韓國泡菜，更決定來個比試。期間兩人大談食經，Zoie還揚言以食量作為擇偶條件。 最近對韓國菜情有獨鍾的Zoie及吉吉，學整泡菜略有所成，決定來個比試，還請來韓國菜師傅Tomas做評判。二人先將甘筍、魚露、洋蔥及清酒等材料撈勻，然後便要將粗鹽平均擦進大白菜的菜葉上，貪玩的Zoie還將過程比喻為Body Massage，還問泡菜：「你舒唔舒服呀？」貪玩的她愈玩愈開心，更將泡菜變成玩具把玩。入廚經驗較少的吉吉則顯得有點雞手鴨腳，但仍算順利。用鹽擦進每塊菜葉後，他們又要等待5至6小時，待醃料發酵完畢。

口味愈辣愈
等候期間，Zoie大談飲食經：「我好鍾意食野咖！最鍾意日本同中國菜，如果係辣就仲o岩！」她又笑言嫌香港男士食量太少：「香港o的男仔食太少o野喇！好多時同佢o地食飯都好快停手，我係比較鍾意o的食得之人。」泡菜發酵完畢後，Zoie與吉吉再度開工，將醃料擦進菜葉上，然後再等5至6小時發酵。Tomas師傅對二人讚不絕口，分別給90分予Zoie及80分予吉吉。

















* special thanks dearest sze for providing the newspaper >3<

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source from : http://dmahk.mysinablog.com/  - 新 Monday Vol.383

Posted by can

今天剛好要去太古城   就順路去尋找傳說中的 1:1 人形紙板啦...
嘻   總算給我找到了 !!!
當然   也帶了幾張宣傳的咭片回來啦   很可愛哦 !!! >v<

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轉自 : 太陽報

20/02/2008
文： 音樂組

譚凱琪（Zoie）相約師弟周吉佩（吉吉）向廚師Tomas拜師學煮韓國菜，更即席以韓式炒粉絲決戰韓式煎餅，以色、香、味來分高下。一向有下廚的Zoie，熟練地把配料一一落鑊，然後將粉絲炒熟，配上茄汁即大功告成。在旁的師傅Tomas不斷點頭，似乎相當滿意。 反觀吉吉起初炮製韓式煎餅時亦有板有眼，先將麻油和蛋漿落鑊，再加入其他配料，可是「反蛋」時差點把煎餅弄跌，變得雞手鴨腳，不過最終仍能煮出煎餅。由於二人的作品各有千秋，Tomas評分時亦大感頭痛，他指煎餅賣相好，炒粉絲味道佳，最後打成平手，皆大歡喜。


周吉佩煮韓式煎餅時，表現雞手鴨腳。

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轉自 : 星島日報
(星島日報報道)驕陽音樂歌手譚凱琪(Zoie)、周吉佩(阿吉)近日奉旨公開「拍拖」，為驕陽電影韓片《食客》擔任宣傳大使而出雙入對。二人早前為應情人節，相約學整Cup Cake和朱古力，祝情侶們今個情人節甜甜蜜蜜。

曾為舊男友親手整蛋糕的Zoie，她還特意穿上印有「I Love You」字句的衫去為男友焗蛋糕，令對方感動得眼泛淚光。阿吉以前也嘗過舊女友親手為他焗的蛋糕，他開心得吃掉整個蛋糕，然後笑問女友為何能把蛋糕焗成這樣！原來蛋糕硬過石頭，他居然照吃進肚，令女友不禁感動落淚，他坦言看得出女友花了很多心機去焗蛋糕，發自內心的愛反而更令他感動。

阿吉認為情人節的浪漫不一定由環 境去營造，只要兩人開心，不需要刻意造作。「情人節不一定要送花食燭光晚餐或者拍拖行海灘就是浪漫，我以前多數與女友約埋一班朋友熱鬧慶祝。」

阿吉更認為送禮物給情人應講心不講金。「紀念性更重要，我曾經DIY親手織串珠花給女友，花很多心機去做，比易謝的鮮花更有紀念價值。」

令Zoie至今難忘的情人節，也是與一班朋友一同歡度。「那年的情人節很接近農曆新年，剛巧有朋友在美國舉行婚禮，邀請我們一班朋友出席，所以當年的情人節氣氛更加浪漫。我和男友在情人節當晚與全班朋友拉大隊到拉斯維加斯一間裝修很漂亮的餐廳食飯慶祝，大家很開心歡度一個情人節晚上。」

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轉自 Kat Kat's Blog

驕陽電影<<食客>>宣傳時拍了一些照片！

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